CAS:1393-63-1|Achiote

Introduccióny aplicaciónde CAS:1393-63-1|Achiote

Annatto es una especie de pigmento comestible de color amarillo anaranjado. Se utiliza en postres occidentales, helados, mantequilla, margarina, aceite, hojuelas de maíz, manteca vegetal, aceite para ensaladas, pan, macarrones, pasteles, bebidas, jamón, salchichas, queso, etc. Se utiliza junto con pigmentos de alquitrán en las salchichas de Viena (es fácil desvanecerse cuando se usa solo). No hay límite en el uso de productos solubles en agua. Cuando el valor de pH es inferior a 7, el achiote se condensará y debe usarse a un valor de pH de aproximadamente 8.0.

Especificación de CAS:1393-63-1|Achiote

PpaquetedeCAS:1393-63-1|Achiote

Paquete: 1 kg; 25 kg; 100 kg; paquete a granel

Transporte: por mensajería/por aire/por mar

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