CAS:57124-87-5|2-Metiltetrahidrofurano-3-tiol

Introduccióny aplicaciónde CAS 57124-87-5|2-Metiltetrahidrofurano-3-tiol

El 2-metiltetrahidrofurano-3-tiol es un aditivo alimentario que se utiliza como conservante. Se ha demostrado que es eficaz en una prueba sensible para la optimización del ácido butírico, cloruro, peróxido y pH. Se descubrió que el 2-metil tetrahidrofurano-3-tiol era el más eficaz de los tres tioles probados. Este aditivo también reacciona con aceite de canela y peróxido de hidrógeno para producir furfural y ácido metanoico. El tiempo de reacción se puede reducir calentando.

El 2-metiltetrahidrofurano-3-tiol es un compuesto que se utiliza como saborizante para carnes, mariscos, lácteos, chocolate y café.

Sinónimos:

TETRAHIDRO-2-METILFURANO-3-TIOL;

metiltetrahidrofuran-3-tiol, isómeros mixtos;

tetrahidro-2-metil-3-furantio;

tetrahidro-2-metil-3-furantiol;

FEMA3787;

2-METILO-3-TETRAHIDROFURANTHIOL;

2-METILTETRAHIDROFURANO-3-TIOL;

3-MERCAPTO-2-METILTETRAHIDROFURANO

Especificación deCAS 57124-87-5|2-Metiltetrahidrofurano-3-tiol

Ppaquete y transportede Introducción y aplicación de CAS 57124-87-5|2-Metiltetrahidrofurano-3-tiol

Paquete: 100 g, 500 g, 1 kg, 25 kg, 200 kg, 500 kg

Transporte: por mensajería/por aire/por mar

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