Propiedades del acetato de potasio: polvo cristalino incoloro o blanco. Tiene un olor alcalino y es propenso a la delicuescencia.
Densidad relativa: 1,57 g/cm ^ 3 (sólido) 25 grados C (lit.)
Fácilmente soluble en agua, soluble en metanol, etanol y amoníaco líquido. Insoluble en éter y acetona.
Uso de acetato de potasio: se utiliza como reactivo analítico para regular el valor del pH. Utilizado como desecante. Fabricación de vidrio transparente. Utilizado en la industria farmacéutica. Utilizado como tampón, diurético, suavizante de tejidos y papel, catalizador, etc.