Introduccióny aplicaciónde Número CAS33467-74-2|CIS-3-PROPIONATO DE HEXENILO
CIS-3-PROPIONATO DE HEXENILO es un aldehído volátil que emiten las plantas hospedantes cuando están dañadas. Es un componente importante del aroma de muchas flores y frutas. Hexenal ha sido identificado como uno de los principales contribuyentes al aroma de manzanas, naranjas, plátanos y judías verdes. El propionato de hex-3-en-1-ilo (HEP) es un éster derivado del hexanal y el ácido propiónico.
Se ha demostrado que el grupo funcional HEP contribuye de manera importante al perfil de sabor y olor de la manzana. El succinato de dietilo (DES) es un producto natural que contiene grupos funcionales de ácido hexadecanoico y cinamato de etilo, que se ha descubierto que contribuyen al sabor de la manzana. El propionato de fenetilo (PP) es otro producto natural que contiene grupos funcionales de ácido hexadecanoico y alcohol fenetílico, que se ha descubierto que contribuyen al sabor de la manzana.
Sinónimos:
(Z)-propionato de hex-3-en-1-ilo;
es-3-n-propionato de hexenilo;
HEXENILO-CIS-3-PROPIONATO;
HEXENILPROPIONATO CIS-3;
cis-3-hexenilpropionato;
PROPIONATO DE HEXENILO C3;
propionato de cis-3-hexenilo;
FEMA 3933;
FEMA 3778;
Especificación de Número CAS33467-74-2|CIS-3-PROPIONATO DE HEXENILO
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ELEMENTOS |
ESPECIFICACIÓN |
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CAS |
33467-74-2 |
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MF |
C9H16O2 |
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megavatio |
156.22 |
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Punto de fusion |
-57.45 grados (estimado) |
|
Punto de ebullición |
83 grados /17 mmHg(lit.) |
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Densidad |
0.887 g/mL a 25 grados (lit.) |
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Índice de refracción |
n20/D 1,43(encendido) |
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punto de inflamabilidad |
66 grados |
Ppaquete y transportede Introducción y aplicación deNúmero CAS33467-74-2|CIS-3-PROPIONATO DE HEXENILO
Paquete:0.1g,1g,5g,25g,100g,500g,1kg
Transporte: por mensajería/por aire/por mar
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