Introduccióny aplicaciónde CAS 4674-50-4|NOOTKATONE
Nootkatone es un compuesto orgánico natural y es el aromático más importante y caro del pomelo. Es un sesquiterpeno y una cetona.
Anteriormente se pensaba que la nootkatona era uno de los principales componentes químicos del olor y sabor de las toronjas. En su forma sólida suele encontrarse en forma de cristales. Como líquido, es viscoso y amarillo.
La nootkatona se extrae normalmente del pomelo, pero también se puede fabricar con organismos genéticamente modificados o mediante la oxidación química o bioquímica del valenceno. También se encuentra en los cedros amarillos de Alaska y en el pasto vetiver.
Especificación deCAS 4674-50-4|NOOTKATONE
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ELEMENTOS |
ESPECIFICACIÓN |
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CAS |
4674-50-4 |
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MF |
C15H22O |
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megavatio |
218.33 |
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EINECS |
225-124-4 |
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Punto de fusion |
35-39 grado |
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Densidad |
0,997 g/cm3 |
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índice de refracción |
n20/D 1.52 |
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tipo de olor |
agrios |
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Estabilidad |
Estable. Incompatible con agentes oxidantes fuertes. |
Ppaquete y transportede Introducción y aplicación de CAS 4674-50-4|NOOTKATONE
Paquete: 25 g, 100 g, 500 g, 1 kg, 25 kg, 100 kg
Transporte: por mensajería/por aire/por mar
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